高気密・高断熱の家+自然素材の家
東京都葛飾区堀切の工務店 職人の技による無垢材・漆喰・体にやさしい家づくり無添加住宅
社長ブログ
To make your happy life come true
耐震工事中の箸休め（笑）
これから家を建てる方
住まいを改修を考えている方へ
実際のお客様の感想や
私たちの経験から得た気づきを通して
家づくりのヒントをお届けします
葛飾区にて、
新耐震基準で建てられた住宅の
耐震補強工事を進めていますが、
今日も、耐震補強について
書きたいのですが、
今日は、箸休めです♬
最近は、葛飾区で勧めている
低コスト工法があります。
先日、
思いがけず嬉しいお土産を
Ｙ様から、いただきました。
その名も、ぶっかけ生姜。
おつけもの丸仁のＮＯ１商品です。
瓶のふたを開けると、
ふわっと広がる生姜の香り。
刻まれた生姜が甘辛く漬けられていて、
見るからにご飯が進みそうな一品です。
さっそく炊きたての
ご飯にのせていただいてみると、
シャキシャキとした食感と
やさしい甘辛さの中に、
生姜の爽やかな辛みが広がって、
思わず「おいしい…」と
声が出てしまいました。
シンプルなのに、
どこかほっとする味。
忙しい毎日の中で、
こういう素朴なおいしさに
出会えると心まで温かくなります。
生姜は体を温めてくれると
言われていますよね。
冷えやすい季節はもちろん、
疲れている日や食欲が
落ちている時にもぴったり。
体にやさしいだけでなく、
食卓に小さな元気を
運んでくれる存在だと感じました。
ご飯のお供としてはもちろんですが、
・冷奴にのせたり、
・湯豆腐の薬味にしたり、
・焼き魚に添えたりと、
いろいろな楽しみ方ができそうです。
卵かけご飯に少し添えるだけでも、
いつもの朝食が、ちょっと特別なものに！
家族の食卓は、
特別なごちそうがなくても、
こうした小さなおいしさで
笑顔が増えるものだと
改めて感じました。
忙しい日々の中でも、
ほっとする味を大切にしたい。
そんな気持ちにさせてくれる、
やさしいお土産でした。
毎日の暮らしの中にある小さな幸せを、
これからも丁寧に幸せに、
味わっていきたいと思います。
参考になれば幸いです。
家造りを寄り添い考える
私たちは、ただ家を建てる工務店ではありません。
祖父の代から三代にわたり、
家づくりを通して
家族の絆を守り続けてきた工務店です
・初めての家づくりで不安な方
・建て替えとリフォーム、
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・耐震・補助金・資金計画など、
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